大家進商店街簡單買個捲餅或漢堡，坐在海邊樹下，邊吃午餐，邊賞海灘風景。
午餐後啟程拜訪著名的種子保存推動組織 Seed Savers.Visit Seed Savers in Byron, Michel and Jude Fanton.
澳洲種子保存組織的辦公室，就在他們家～栽植約 1200 種植物的美麗家園。
推動種子保存不遺餘力的 Michel 和 Jude 是一對夫妻，他們與 Robyn 老師是已結識 39 年的老朋友。
我們一到，來自法國的男主人 Michel 就以英文發問：你們都來自台灣嗎？我們回答：是！
他再問：來自花蓮嗎？領隊告訴他：來自台灣各地。
哈哈，為什麼他知道台灣？
他說明：我和太太去過台灣三次，曾在台東洗溫泉，與布農族喝小米酒。
而且，我們的女婿和未來的媳婦都是台灣人，一位親戚的未婚夫也是台灣人，親家住在烏來。
澳洲之旅所有行程當中，Seed Savers ，台灣因緣使我們沒有語言的隔閡，
因為台灣就是我們與主人之間共通的語言。
Michel 說，辦公室也是家的這塊地，16 年前都是草皮，門口栽種的鳯凰木，轉眼，已 16 歲。
雨水流經三階，形成 2 個小食物森林。農園依澳洲方法製造微氣候。
為了保護果實，有時必須變化策略，加上網子防止蝙蝠或小鳥來吃。
Michel 特別稱許台灣人跟家鄉關係密切，容易與土地連結，是很重要的文化。
他也指出，保留使用植物比種植植物來得更重要，而台灣人正保有這樣的能力。
Michel 帶領我們沿著小徑走，來到屋前的庭院，請大家歇坐，講解種子保存組織推動歷史的同時，
Jude 為我們奉上熱騰騰的花草茶，一人一杯，香醇的午茶，溫暖了來自台灣 22 個大地旅人的心。
庭院對面是一大片綠油油的草地，沿著草地走，就會進入菜園和果園。
我們在美麗的庭院聆聽種子保存的歷史。
Michel 說，種子保存組織於 28 年前成立立案。
當時，澳洲對種子流通有很多限制和規定，也有私有化的問題。
當時，我們看到一個危機：大公司買下小公司，以及殺蟲劑公司壯大。
將近 30 年前，越來越多人開始思考必須成立種子保存的NGO（非營利組織）。
於是，有了這個種子保存組織，也被邀請與跨國組織交流。
回顧一路走來的 30 年，去過英國、南非、帛琉、古巴、......。
去的國家還不夠多， 1~2 年僅增加 1 個國家，我們還要更努力動種子保存與交換種子。
他們也幫助一些國家成立種子保存組織，如：厄瓜多爾、日本、馬來西亞、索羅門、印度、阿富汗
、肯亞、......等。
小小的行動，逐漸擴展網絡。
舉兩個例子：
1 曾有百位實習生來此學習，再把所學的知識與經驗帶回他的家鄉。
2 無相關知識者可向有種子保存知識的老人學習，透過傳授保存種子。
在澳洲，現今有 100 個種子保存的網絡，從以前個人與個人，發展到如今網絡與網絡的關係。
網絡聚會時，到處可見種子，大家熱烈交換種子，這並非商業活動，而是給予。
種子保存組織也出書推廣，也幫助組織生存。我買了兩本，如獲珍寶。
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