2011年10月14日 星期五

晚餐變便當

我不是天天下廚的媽媽
卻努力學習不浪費盤中飧
外食蔬食火鍋時,必備~
1鋼碗,裝湯;1保鮮盒,裝菜(未煮)
然後,變成隔天的午餐或晚餐

料理晚餐時
只須多煮一碗飯,留點菜
就可變成隔天的午餐

2011-10-02
秧歌指定料理豆腐
只見她不加思索,開始切末
(任何食材到她手上,均可切末)
見我煮南瓜湯
要我煮熟後,留幾塊給她
 

她用小湯匙壓碎
 

加在她的豆腐裡
 

自創~南瓜豆腐
 

這道美味的南瓜豆腐
當然要留一些
變成我隔天午餐佳餚

2011-10-11
青花椰菇起司受到榔榆和秧歌的肯定後
二度上桌
 

當天到期的五香豆干,全數切丁炒之
 

開動前,盛裝於便當盒,變成母女倆隔天的午餐
秧歌的便當
 

秧苗的便當


校稿 2013-09-07