Michel 介紹種子保存組織簡史後,由美麗的女主人 Jude 介紹菜園。
進入菜園之前,她先介紹入口草地擺放的這些各式竹編用具來自~索羅門。
她說,菜園後方是鐵路公有地,政府並不介意他們使用。
約 0.5 公頃的這塊地,是典型的地,面對東北方,雖狹長,但看起來不小。
地形上,有 2 階,落差 3 公尺,形成 3 個斜坡,朝向北、東、西,有很多地景可以玩。
土地上的房子已有45年之齡,當年,除了 6 棵老樹,所見之處盡是草皮,
他們夫妻很開心,因為正好可以試驗樸門設計。
每一塊地的地理條件都不同,必須因地制宜。
西向之地,種一些果樹,擋住馬路,以及夏天很熱的陽光。
菜園向東,因為蔬菜喜歡早上的陽光,房子也不會被擋住。
向北之地很開敝,海邊也位於北邊,潮溼而熱,但風吹來時,通風涼爽,適合種植香草。
夏天有時多達 400 種香草,因為隨意將種子撒下之後,很多不用再種,自己就會長出來。
他們農園的表土淺且硬,因而抬高菜圃。
過去半年沒在菜園工作,因為家裡在整修,又適逢夏天,菜會自己長得很好,
種子掉落也會自己繁殖。
至於多年生的黑山芋,則在冬天會長得很好。
他們收集雨水,採用重力灌溉菜園,她總是把水管放在菜圃裡,一邊澆水,一邊拔草。
Jude 向大家解說時,Michel 站在身後攝影,鶼鰈情深。
繞行菜園一周,如同自然療癒,心情好,而且,意猶未盡。