我不是天天下廚的媽媽
卻努力學習不浪費盤中飧
外食蔬食火鍋時,必備~
1鋼碗,裝湯;1保鮮盒,裝菜(未煮)
然後,變成隔天的午餐或晚餐
料理晚餐時
只須多煮一碗飯,留點菜
就可變成隔天的午餐
秧歌指定料理豆腐
只見她不加思索,開始切末
(任何食材到她手上,均可切末)
見我煮南瓜湯
要我煮熟後,留幾塊給她
她用小湯匙壓碎
加在她的豆腐裡
自創~南瓜豆腐
這道美味的南瓜豆腐
當然要留一些
變成我隔天午餐佳餚
青花椰菇起司受到榔榆和秧歌的肯定後
二度上桌
當天到期的五香豆干,全數切丁炒之
開動前,盛裝於便當盒,變成母女倆隔天的午餐
秧歌的便當
秧苗的便當
校稿 2013-09-07